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Se puede picar entre horas sin fijarnos en la balanza siempre que lo hagamos de manera sana, para ello hay que evitar todo lo que venden en el súper e ir preparados desde casa con snacks saludables.
Piensa en todo lo que puedes encontrar en el supermercado para picotear entre horas. Pues descártalo en un 90% de los casos. Opta por venir preparada/o de casa: eso no significa llevar un zumo de frutas en el bolso, más bien un tupper con una tostada con dosis de proteína que te hará aguantar hasta la hora de comer o de cenar sin devorar. Aquí van una lista de ideas y trucos para tenerse en pie saludablemente y sin temer las calorías ingeridas.

Querer hacerlo
El “querer hacerlo” es el empujón que necesitas para crear una nueva rutina. Si pensamos en todo lo que nos ofrece un supermercado para picar entre horas tenemos desde barritas de cereales, patatas fritas de multitud de formas y sabores, frutos secos fritos y salados, galletas saladas, etc. Por eso creo que es importante dar ejemplos de recetas, consejos y trucos para que nos llevemos al trabajo algo para picar que sea saludable y no nos dé ningún remordimiento tomarlo. Pero antes vamos a explicar por qué aparecen esas ganas de picar a media mañana, por qué se acentúan cuando estamos estresadas y por qué es saludable hacer un picoteo saludable.

Tentempié
Si hacemos un desayuno adecuado como, por ejemplo, una tostada de pan integral con una buena porción de proteína acompañada de algo de fruta y un café con leche, estaremos llenando nuestras reservas de glucógeno en hígado y músculo durante unas 3-4 horas, por eso aguantamos sin hambre bastante tiempo durante la mañana.
Pasadas esas horas, lo ideal es que volvamos otra vez a ingerir alimentos porque, si no lo hacemos, llegaremos a la hora de la comida con mucha más hambre y picotearemos lo que nos sirven antes de la comida –como el pan o las aceitunas– y, además, puede que nos bebamos una o dos cervezas. Todo esto hace que al final no tengamos hambre y dejemos de lado el plato principal de la comida que es el que realmente nos va a nutrir y nos debería saciar.
Por todo esto es mucho mejor tomar un tentempié saludable a media mañana para no sucumbir a la ansiedad a la hora de comer. En ese momento podremos sentir que vamos a aguantar al pan, las papas, y las aceitunas, y que nos vamos a comer lo que realmente es saludable, es decir, los platos principales.

Estrés
Las situaciones de estrés inducen la liberación de unas hormonas que pueden alterar el comportamiento alimentario. Las principales hormonas relacionadas con la obesidad de forma directa son la leptina, la grelina y la insulina, aunque hay muchas más. Estudios recientes apuntan que la grelina –un péptido intestinal que induce el apetito y la adiposidad– se libera durante el estrés induciendo la ingesta calórica y la ganancia de peso.
Existen otras hormonas que son las que se liberan cuando se activan los sistemas de recompensa, como son la serotonina, la dopamina y la noradrenalina. Estas son las que provocan que vayamos a la cocina a por comida que nos haga sentir mejor. Sucumbimos a lo que se denomina “hambre emocional”. Por lo tanto, la liberación de estas hormonas afecta a la elección de los alimentos que comemos, ya que tendemos a escoger los que más placer nos provocan. Estos alimentos suelen ser los más ricos en grasas y azúcares. Pero además de la elección de alimentos, también se ve afectado el tamaño de las raciones que escogemos.
Después de un período de estrés o ansiedad, en el que se tiende a comer más, fundamentalmente alimentos ricos en grasas y azúcares, sin mediar sensación de hambre ni saciedad; se produce una inhibición de las partes que controlan el estrés y las emociones. Por ese motivo, a este tipo de alimentos se les denomina “alimentos consuelo”. Ya que muchas veces estas situaciones de estrés y ansiedad se dan en el lugar de trabajo. Aquí nuestro mayor enemigo va a ser la máquina de vending de la oficina, si es que la tenemos. El tener este servicio cerca va a hacer que vayamos en busca de alguna bolsita que podamos abrir y comer porciones pequeñas, ya que tener todo el rato algo que llevarte a la boca te tranquiliza.

Caleta Olivia
En el marco del recurso de amparo presentado en el 2016 por el doctor Amadeo Figueroa, ayer por la mañana la jueza Malena Kareen Totino Soto, a cargo del Juzgado de Primera Instancia 1 en lo Civil, Comercial, Laboral y Minería realizó ayer una inspección ocular por los sectores donde se producen desbordes cloacales y que constan en el expediente.
El recorrido, en el que también participaron representantes legales de la empresa Servicios Públicos, el Oficial de Justicia y el Secretario del Juzgado, se prolongó durante toda la mañana iniciándose el recorrido en el barrio Rotary.
“Estamos constando lo que está en el expediente como parte de los problemas del sistema cloacal y que parte de las soluciones que propuso Servicios Públicos y el doctor Figueroa, se estén materializando”, dijo la Magistrada durante el recorrido de ayer.
Sostuvo además que “hay dos puntos troncales que la comunidad puede colaborar: la basura y el otro punto importante es que cuando más agua haya en la ciudad, mejor andará el sistema cloacal. En los lugares donde falten soluciones, tomamos nota y Servicios Públicos se deberá que pronunciar. Es una inspección ocular, y no hubo calles que figuren en el expediente, que no inspeccionamos”, dijo la Jueza.
Por su parte, el doctor Figueroa señaló que “la Jueza dispuso en la acción de amparo que interpuse en septiembre del 2016 una inspección ocular de los puntos donde estaban denunciados como lugares donde se generaban los derrames cloacales”.
Indicó que la jornada se inició a las 8 de la mañana en la planta de Osmosis Inversa, que tiene que ver con el tema cloacal.
“Gran parte del sistema en los desbordes cloacales es la falta de agua, porque al venir por periodo el agua, lo sólido se solidifica en los caños y hace que cuando vuelve el agua, se producen atascamientos en la red”, consideró Figueroa.
Sostuvo que también se dirigieron al barrio Rotary, en inmediaciones de la Segunda Laguna, Los Pinos, San Cayetano, en estaciones elevadoras con problemas incluso la lindante a la Escuela 69, en la esquina de la Escuela 14 (donde se encuentra un pluvial que se utiliza como lugar para decantar líquidos cloacales); en la zona del náutico donde existen vertientes de líquidos cloacales directamente a la playa y constataron la falta de un caño en la zona de la costanera, donde se vierten también líquidos en la playa.
“La medida que la Jueza solicita es en función de una propuesta inicial que hizo, que fue de poder conciliar. La Jueza tiene un perfil de invitar a la partes y nos llevó un año para organizar trabajos junto al gobierno provincial, para los trabajos que propuso como oferta para mejorar el sistema”, dijo.
Consideró que “la Jueza lo que hace es constatar que no hayamos dejado ningún punto afuera y una vez que se completen todos los puntos, el objetivo es poder llegar a un nuevo acuerdo y empezar a ejecutar obras nuevas. Porque desde que se ejecutó el amparo se hicieron obras que no se ven, que eran del abandono de gestiones anteriores (como plantas elevadoras con bombas quemadas, por ejemplo). Ese es el trabajo que se está haciendo y esperamos arribar nuevamente a un acuerdo, según lo que ordene la Jueza”, manifestó y agregó que “se deben realizar obras que le hagan falta al sistema y culminar definitivamente con este problema”.Más allá de la diligencia judicial ordenada por la Justicia en el último año se registraron innumerables desbordes en diversos puntos de la ciudad.

Caleta Olivia
A raíz de periodo vacacional, la planta de personal de dicha empresa se ve reducida, razón por la cual se determinó readecuar el horario de atención al público en las oficinas comerciales ubicadas en calle Intendente Salaberry y Mosconi las cuales funcionarán de lunes a viernes de 8 a 15 horas.
En tanto se informó que mientras que el equipo técnico y de atención a reclamos continuará su labor habitual hasta las 18 horas, afectando únicamente lo vinculado a trámites administrativos y comerciales durante el mes de enero.
Así mismo y refiriéndose a las principales acciones que desde la empresa abordarán durante esta primera etapa de 2019 el Presidente de Teleservicios Javier Morales explicó “queremos inaugurar el Centro de Monitoreo, que está casi terminado con once cámaras ya instaladas, resta que la gente de provincia firme el acuerdo con el Intendente Municipal para que se pueda comenzar a trabajar con la Policía. Por otro lado y en lo que refiere exclusivamente a internet se trabajará para reforzar el servicio inalámbrico y prestar un mejor servicio”.

Proveedores
Respecto a los valores establecidos para el servicio que actualmente se brinda en la localidad expresó “el año pasado, con el aumento de dólar y al tener casi todos los proveedores dolarizados, los costos de la empresa se duplicaron y hasta triplicaron en algunos casos, por lo cual tuvimos que actualizar el valor del abono en tres oportunidades, marzo, septiembre y diciembre. Aun así seguimos retrasados en el precio, durante el mes de enero evaluaremos cuando se deberá realizar un nuevo incremento y de qué forma, para que en el bolsillo de la gente no sea un gran impacto”.
Finalmente y en razón de algunas tareas que actualmente desarrollan mencionó “tuvimos problemas de energía en la zona céntrica y eso produjo que una placa que atiende a un sector de clientes deje de funcionar, estos equipo no logran adquirirse de forma sencilla ya que no se venden en la ciudad, por suerte ya conseguimos la placa y calculamos que la misma estará configurada para que los clientes de ese sector vuelvan a contar con el servicio de internet”, agregando que “todos los clientes que por esta razón ser vieron afectados, van a poder solicitar una bonificación para que no se les cobre el importe de esos días”.

Caleta Olivia
Nuevamente la Municipalidad de Caleta Olivia gestionó junto a la empresa de transporte público Maxia, la entrega de tarjetas que les permitirán a los niños poder trasladarse gratuitamente hacia los espacios que les correspondan durante la temporada.
Como cada año la comuna logró concretar un acuerdo con la empresa mencionada para que todos los niños inscriptos en la Colonias de Verano 2019 puedan asistir sin ningún impedimento a las actividades propuestas de las mismas.
El viaje incluye (una vez al día de 12 a 22 hs de lunes a viernes) el traslado gratuito ida y vuelta en los recorridos y horarios habituales de cada línea; vale mencionar que una vez finalizadas las colonias dejaran de tener validez.
Sobre este tema el Secretario de Gobierno el Dr. José Luis Lacrouts explicó: “una vez más con la empresa Maxia hemos llegado a un acuerdo conforme al convenio suscrito oportunamente de la concesión de la prestación del servicio público de transporte de pasajeros en Caleta Olivia, donde nos habilita en este caso a beneficiar a los menores que van a participar de las colonias organizadas por el Municipio y bueno hoy nos han entregado las tarjetas”, dijo.
Agregó que “la idea es que es que los niños que quieren participar de esta actividad y que una de las dificultades sea el transporte para llegar al destino, esté solventada por el Municipio. Desde ya agradecemos la predisposición de la empresa para este tipo de acuerdos”.

Gastos
También se refirió a los gastos de la comuna y hacia donde están dirigidos, “muchas veces algunas personas dicen que es caro o donde están destinados los subsidios Municipales, bueno esto demuestra una vez más que este es uno de los tantos beneficios que tiene la comunidad caletense y más el contribuyente”.
Por otro lado la Subsecretaria de Cultura, Deportes, Turismo y Juventud Prof.María Fernanda Franco detalló: “primero se va a entregar una tanda de tarjetas y después se va a ir depurando el padrón de inscriptos de las colonias para aquel chico que la requiera porque sabemos que hay muchos padres que tienen vehículos y pueden llevarlos, pero hay otros que además viven en barrios muy alejados y no cuentan con un medio de transporte para acceder a las actividades, entonces esto es una gran ayuda para que pueden asistir diariamente”.
Con respecto a la entrega de tarjetas mencionó: “cada profesor de grupo se encargará de entregarle a cada participante que necesite la misma”. Igualmente el encargado del Sistema de la Empresa Maxia, Marcelo Alalonga detalló: “la empresa está colaborando como siempre lo hace con la comunidad y entregando las tarjetas con dos pasajes gratuitos por día para que los chicos puedan asistir a las colonias y no tengan ningún gasto adicional”.
Añadió que “la ideas es tratar de personalizarlas una vez que esté bien conformado el padrón ya que por ahora solo se sacó un número de tarjetas en general para comenzar , pero en los próximos días se realizaran las tarjetas personales para que no la pueda usar la persona que no le corresponda ”

Sentirnos bien depende solo de nosotros mismos. Muchas veces lograrlo es tan simple como cambiar viejos hábitos y reemplazarlos por otros más saludables, como dejar ese café de media mañana sentado/a frente al computador y optar por un té verde y una caminata por el parque.
Los consejos son tan simples y realizables como, por ejemplo, comenzar el día caminando. Esto te permitirá quemar calorías y sacar las malas energías que llevas contigo para empezar la jornada como nuevo.
Hay 21 tips para comenzar a tener una actitud diferente y una mirada más saludable frente a la vida. ¡Toma nota!
1. Una buena forma de comenzar es con una caminata de 30 minutos. Comienza de a poco no te exijas de más, hazlo a tu propio ritmo. Esta actividad te permitirá quemar calorías, relajarte, recrearte y sacar las malas energías que llevas contigo.
2. Camina a un paso rápido cuando te sientas capaz de hacerlo, hazlo enérgicamente ya que de esta manera controlarás mejor tu peso a que si lo hicieras a ritmo lento. Intenta adoptarlo como rutina diaria al menos por 30 minutos diarios.
3. No hay nada mejor que sentirte liviano durante el día. Cambia ese café de media mañana por un té verde y comienza a ver los cambios.
4. Una manera entretenida de mantener una dieta balanceada es cultivar tus propios alimentos. ¡Te invitamos a crear tu propio huerta!
5. Consume diferentes tipos de alimentos diariamente, esto hace que tu alimentación sea variada. Por ejemplo elige frutas y verduras de diferentes colores para no aburrirte y obtener variados nutrientes.
6. Te invitamos a probar nuevas formas del “Poder de lo Verde”. Un helado de té verde es una entretenido forma de consumir té verde ¿Se te ocurre alguna otra?
7. La hidratación es fundamental, pero ¿lo estás haciendo bien? Te desafiamos a cambiar tu bebida azucarada por té verde sin azúcar y cuéntanos cómo te sientes.
8. Una buena forma para controlar tu peso es comer porciones más pequeñas, redúcelas poco a poco ¿Lo has intentado?

Rutina
9. Un estilo de vida activo también te ayudará a controlar el peso. Al añadir más actividad física a tu rutina diaria, aumentarás la cantidad de calorías que quema tu cuerpo.
10. Una forma fácil de controlar el peso es comiendo más lento, ya que al hacerlo tendrás una mayor sensación de saciedad. Aprovecha y disfruta tus comidas.
11. Organiza tu rutina. No es necesario hacer toda tu rutina de ejercicios de una sola vez. Diez minutos por la mañana, medio día y en la noche te brindan prácticamente los mismos beneficios que una sesión de 30 minutos sin parar.
12. Date recompensas. Fíjate metas de corto plazo y date recompensas cuando las alcances. Intenta algo bien específico para mantener tu motivación, como inscribirse en alguna corrida.
13. Dedica tiempo suficiente para comer con tranquilidad, sentado en la mesa y sin distracciones. Debes estar atenta a la sensación de hambre y saciedad para consumir lo que tu cuerpo necesita y evitar comer de más.
14. Hay gente que confunde el hambre con la sed. Algunos cometen el error de ingerir calorías cuando lo que necesitan es hidratarse. El agua es la bebida de elección – Pero si no te gusta el agua, porque no pruebas tomando un té verde?
15. Consume alimentos bajos en sodio limitando el consumo de sal. Aproximadamente el 70% de nuestro peso corporal es agua, por lo tanto el consumir alimentos con alto contenido en sodio hace que retengamos más líquidos y nos sintamos mal.
16. Duerme por lo menos 7 a 8 horas al día. Nuestro cuerpo gasta más calorías cuando estamos durmiendo en el sueño profundo.
17. No te saltes comidas. Es mejor comer 5 o 6 pequeñas comidas durante el día, con pocas horas de intervalo, que 2 o 3 grandes comidas espaciadas.
18. Si practicas algún deporte o realizas algún esfuerzo físico, aumenta la ingesta de líquidos. Siempre es bueno tener un té verde a mano cuando hagas deporte!.
19. Considera el ejercicio en tu planificación diaria. Reserva un tiempo específico en tu planificación diaria para ejercitarte.
20. El tener un compañero de rutina de ejercicios te ayuda a mantenerte activo y al salir de tu casa.
21. Pon tus metas por escrito. El ver los beneficios de una rutina de ejercicios periódica y anotar tus metas te ayudarán a mantener tu motivación.

Caleta Olivia
Por intermedio del concejal Rubén Martínez, se avanza en la concreción de viviendas para el Barrio de Dios, con la formación de siete círculos conformados por 24 familias que poseen terrenos en ese sector de la ciudad.
Martínez señaló ayer a Diario Más Prensa que a través de la cooperativa Monte Verde los vecinos pueden acceder a su vivienda en “cómodas y accesibles cuotas”.
De este modo detalló que “el beneficio no es solamente para los que poseen lotes en el Barrio de Dios, sino para toda la comunidad”.
Por su parte, el representante de la cooperativa de construcciones Carlos Gomez, informó que “existen planes de facilidades para acceder a la casa propia. Por eso la cooperativa implementó los planes que son círculos y que constan de 24 personas de los cuales hoy por hoy se ofrecen dos alternativas. La casa de 24 metros cuadrados de un dormitorio, cocina, comedor y baño que tiene un costo de contado de 90 mil pesos, el cual dividido en 24 vecinos queda una cuota de 3700 pesos. Ingresando al círculo queda congelado el precio”, aseguró Gómez y detalló que el restante plan es de una cuota de 5 mil pesos para una casa de dos dormitorios.
“La cooperativa firma un contrato ante escribano público, para que el vecino este tranquilo, para que quede bien especificado”, dijo y detalló que a “fin de mes comenzarán con la construcción de las primeras viviendas en el Barrio de Dios”.
“Estamos cerrando los círculos y la idea es entregar la mayor cantidad de casas en base a la cantidad de círculos”, señaló y manifestó que “el objetivo es entregar este año la mayor cantidad posible de viviendas”.
En tanto, Rubén Martínez señaló que “esta es una gran posibilidad para los vecinos. Nosotros buscamos alternativas para la comunidad y hoy en día pagando 3700 pesos es una posibilidad, teniendo en cuenta que los alquileres duplican y triplican ese valor”.
El edil, quien participó de los encuentros entre la cooperativa y los integrantes de los círculos se mostró “entusiasmado con la posibilidad que los que poseen terreno en el Barrio de Dios accedan a su propia casa”.
“Hay mucha gente de planes y cooperativas interesadas, quienes vieron que los planes que se ofrecen son accesibles. Esta posibilidad es para toda la comunidad”, señaló.
Agregó que debido a la repercusión dada a conocer por Diario Más Prensa, el intendente de Las Heras se contactó con el concejal Martínez interesado con esta propuesta.
“Con Monte Verde llegamos a un acuerdo por la posibilidad que se le ofrecía al vecino. Esto buscamos, que a pesar de la crisis de esta época lleguemos con el esfuerzo de todos a darle posibilidades a quienes necesiten. Vamos viento en popa y poco hemos recibido de los gobiernos. Recibí más ayuda de supermercados y comercios, de quien debe darla. Seguimos trabajando para quienes más necesiten”, aseveró.

Caleta Olivia
El sector de barrido y limpieza dependiente de la Municipalidad de Caleta Olivia continúa recorriendo diferentes espacios públicos de la localidad efectuando tareas de limpieza, acondicionamiento y desmalezamiento tanto en sectores de la periferia como en la costanera local, donde además se dispusieron diferentes cestos y contenedores de residuos para contribuir al ordenamiento e higiene urbana.
Las demandas son muchas y se trabaja de forma diagramada a fin de dar respuesta a cada sector.
En este sentido y según explicó el Supervisor de Servicios Alfredo Quiroga junto a las diferentes cuadrillas se intervino con el objeto de restaurar espacios verdes en lugares tales como el barrio Miramar donde se trabajó con maquinaria y camiones debido a la cantidad de basura acumulada.
Así mismo se trabajo en cercanías a las planta hormigonera municipal con tareas de bolseo y barrido de cordones cuneta como también en B° Ceferino Namuncurá en el espacio público circundado por Av. Santa María y Av. República, el cual estaba cubierto por un médano de tierra.

Caleta Olivia
Tras un año de grandes desafíos, el 2018 finalizó con buenos resultados para el Programa Pymes de Pan American Energy (PAE), una propuesta de la Gerencia de Sustentabilidad de la compañía.
Con actividades que hicieron foco en la innovación, el Programa transitó su décimo tercer año ofreciendo una variedad de propuestas, con el objetivo de fortalecer y promover el desarrollo del empresariado y de los emprendedores de las regiones cercanas a la operación.
En este sentido, a lo largo de 2018 se dictaron más de 34.700 horas de formación a través de más de 140 jornadas en las que participaron 4697 personas de 12 localidades de cuatro provincias.
Durante el año transcurrido, el Programa Pymes de PAE incursionó en nuevas actividades destacándose aquellas orientadas al desarrollo de liderazgos, emprendedorismo e innovación.
“Concluimos un año muy bueno para el Programa. En 2018 pudimos desarrollar actividades pensadas para cada público, buscando acercar propuestas que contribuyan a la mejora en cada lugar”, señaló Juan Crespo, coordinador del Programa Pymes de PAE.
“Como es habitual en nuestra gestión, articulamos el desarrollo de nuestras propuestas con actores locales que son socios estratégicos para alcanzar los objetivos y el éxito de cada actividad”, agregó.

Alianzas
Mediante alianzas institucionales y estratégicas en cada localidad, y al igual que en años anteriores, el Programa Pymes de PAE articuló sus propuestas junto a la Agencia Comodoro Conocimiento de Comodoro Rivadavia, la Municipalidad de Rada Tilly, la Agencia de Desarrollo Productivo en Sarmiento, la Agencia de Desarrollo de Caleta Olivia, con el Sindicato de Petroleros Jerárquicos en Caleta Olivia y en Pico Truncado, con el Centro Pyme ADENEU en Neuquén, con el Centro Empresario de Tartagal, con la Cámara Industrial de Puerto Madryn y Región Patagónica, con la Municipalidad de Camarones, y con la Cámara de Industria, Comercio, Producción y Turismo de Rawson.
Las propuestas fueron coordinadas y desarrolladas junto a diferentes consultoras, fundaciones, asociaciones e instituciones , tanto locales como nacionales, tales como: Ambiente Global, Infotec, Integrar, IdearSE, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM), Jammet Consultores, Management Patagonia, Serial de la Torre, VS Talent, la Escuela de Negocios de IDEA, la Escuela de Enfermería del Hospital Británico, la Fundación Pescar, la Asociación Civil EMPREAR, la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB) y la Universidad Siglo 21, entre otras.

Propuestas
Entre las actividades más innovadoras promovidas por el Programa Pymes de PAE durante 2018, se destacaron el Programa Desarrollando Liderazgos, realizado a través de la Escuela de Negocios de IDEA en
forma simultánea en Comodoro Rivadavia y Neuquén; los Cursos de primer empleo en torno al cuidado de la salud dictados en Comodoro Rivadavia por la Escuela de Enfermería del Hospital Británico; el 1° Club de Gestión de Innovación & Vinculación Tecnológica, realizado en Neuquén por la Asociación Civil Emprear; dos Centros de Formación Socio-Laboral realizados por la Fundación Pescar, uno en Comodoro Rivadavia y otro en el barrio 31 de la Ciudad de Buenos Aires; y la realización del 1° Programa EmprenDES buscando potenciar el espíritu emprendedor, que la Universidad Siglo 21 desarrolló en Comodoro Rivadavia.
Además el Programa Pymes de PAE acompañó la realización de otras iniciativas, eventos y actividades como la “V Expo Industrial, Comercial y de Innovación Tecnológica” de Comodoro Rivadavia; la Diplomatura en Alta Dirección para Pymes o Empresas Familiares, realizada en Puerto Madryn; el 10° Encuentro Anual de IDEA Pyme en Buenos Aires; el ciclo Fuckup Nights y la “Experiencia Endeavor” ambos en Neuquén.

Para 2019
El Programa Pymes de PAE se encuentra trabajando en la planificación de las actividades a desarrollar durante 2019 en cada localidad. Para ello se están evaluando las propuestas presentadas por las diferentes consultoras y analizando algunos de los resultados obtenidos en el año concluido. La idea es continuar con iniciativas pensadas de acuerdo a las necesidades y demandas de cada lugar.
“Esperamos poder presentar en las próximas semanas un cronograma inicial de algunas de las actividades que estaremos ofreciendo”, indicó Crespo quien además instó a que las personas y/o empresas interesadas en participar del Programa Pymes de PAE puedan escribir a [email protected] o bien contactarse al teléfono (011) 4310 4100 (Int. 3520). También los interesados pueden informarse a través de la fanpage del programa https://www.facebook.com/programapymespae donde se comparten novedades e información de interés.

Puerto Madryn
La ciudad de Puerto Madryn se encuentra a orillas de las azules aguas del Golfo Nuevo, en la costa de la provincia de Chubut, situada sobre las bardas de una pequeña meseta que le permite una perspectiva imponente del océano Atlántico.
La temporada de ballenas es uno de los atractivos turísticos que hizo conocida en el mundo a la bella ciudad de Puerto Madryn.
De junio a diciembre arriban a sus costas distintas poblaciones de la especie ballena franca austral, que pueden observarse tanto en los avistajes embarcados que parten de Puerto Pirámides como desde algunos miradores naturales y casi todas las playas que bordean la ciudad.
Gracias a la gran cantidad de buzos de todo el mundo que la elige, Puerto Madryn ha proyectado en los últimos años numerosos arrecifes artificiales, elegidos para los tradicionales bautismos submarinos. No por nada en el resto del país se conoce a esta ciudad como la Capital Nacional del Buceo.
Fundada en el año 1865 con la llegada de 150 inmigrantes galeses, el nombre de Puerto Madryn recuerda a Sir Love Jones Parry, Barón de Madryn, uno de los hombres más reconocidos de la ciudad en el país galés.
Hoy, con miles de turistas que la visitan año a año, Puerto Madryn sigue siendo el centro de servicios turísticos de la costa patagónica y la puerta de entrada a la inmensa península Valdés, declarada Patrimonio Natural de la Humanidad en 1999.
Todos los balnearios de Madryn cuentan con la infraestructura necesaria para la práctica de numerosas actividades náuticas, entre las que se destacan el windsurf y, por supuesto, el buceo.
Por su particular situación geográfica, las precipitaciones son escasas durante todo el año y la temperatura media anual ronda los 14º C, con máximas de 35º C en verano y mínimas que descienden a los 5º C en invierno.
Para llegar hasta Puerto Madryn desde Buenos Aires, se deben recorrer 1.400 kilómetros por la ruta nacional 3.
Distintas líneas aéreas brindan servicios de vuelos diarios a la ciudad o a Trelew, que se encuentra a 67 kilómetros, distancia que puede cubrirse con transfers.

Buceo
La ciudad de Puerto Madryn es la meca del buceo en Argentina. Para muchos, la zona encierra lugares realmente extraordinarios y variadas posibilidades a la hora de sumergirnos. Una de ellas: bucear con lobos marinos, un clásico de la región.
En medio de una fauna submarina de gran diversidad, descubrimos por qué este es un destino muy codiciado para practicar buceo. Conocida como la Capital Nacional del Buceo, Puerto Madryn es la perla de la actividad.
Estando en Puerto Madryn, no dudamos en sumergirnos en sus aguas cristalinas y descubrir un nuevo paraíso submarino.
Los lugares para bucear son múltiples y variados, así como la cantidad de operadores que se dedican a organizar la actividad.

El Doradillo
Declarada área protegida municipal en el año 2001, El Doradillo presenta un paisaje terrestre y marino que recorre 30 kilómetros de costa desde Punta Arco hasta Cerro Prismático.
Luego de cruzar toda la ciudad de Puerto Madryn hacia el norte, pasamos por el muelle industrial y arribamos mediante un desvío a la playa de El Doradillo. Se trata de uno de los pocos lugares desde donde se puede realizar avistaje de ballenas francas desde la costa.
Gracias a sus aguas cálidas y tranquilas, la playa de El Doradillo es el sitio elegido por cientos de hembras para parir sus crías y amamantarlas desde junio hasta noviembre.
Como recién después de los 40 días de vida los ballenatos desarrollan la capa de grasa que les permite flotar, sus madres los trasladan en su aleta hasta cerca de la costa y descansan sobre el lecho de canto rodado.
En general, el momento ideal para admirar las ballenas es cuando comienza a subir la marea. Fuimos muy pacientes y esperamos el momento indicado.
En realidad, éramos cientos de personas aguardando ese instante, ya que muchísimos turistas nacionales y extranjeros también se acercaron para presenciar semejante espectáculo.
Es interesante ver que sobre una de las puntas del acantilado, en el extremo norte, se encuentra una caseta que permite a los biólogos censar la población de ballenas que arriban cada año al Golfo Nuevo.
Desde allí se divisa claramente el arribo de los primeros ejemplares en el mes de mayo y se las puede ver y disfrutar por toda la costa de la península hasta diciembre.

Museo
El objetivo del Museo de Ciencias Naturales y Oceanográfico es preservar y difundir las riquezas del ecosistema marino de Puerto Madryn.
El establecimiento, que tras su remodelación preserva su valor arquitectónico, está organizado en diferentes salas que permiten un recorrido por la historia de la ciudad chubutense, con especial atención dedicada a la inmigración galesa y a la diversidad ecológica de la provincia.
Puntualmente, en la sala de los galeses se puede interpretar claramente el proceso de integración y desarrollo que realizaron los colonos junto a las poblaciones nativas de toda la región.
Existe una sala destinada a la botánica y a la geología, que brinda una explicación completa acerca de la estepa y la costa patagónica.
También se puede recorrer la sala de peces, invertebrados, aves, mamíferos marinos y cetáceos, que manifiesta las características del litoral marítimo que delimita la margen este de la ciudad de Puerto Madryn.
Por último, cabe señalar que el entorno completamente natural brinda recursos muy importantes que, por supuesto, los habitantes de la región explotan productivamente a través de la pesca y turísticamente mediante las excursiones y prácticas de buceo y observación de la fauna típica del lugar.

Tour
Se trata de una de las ciudades del litoral patagónico más visitadas por los turistas de todo el mundo debido a las maravillosas propuestas naturales que ofrece.
Puerto Madryn reúne condiciones realmente únicas.
Por un lado, posee un legado histórico interesante e importante y, por el otro, posee un centro urbano muy desarrollado con edificios modernos.
Realizar un recorrido por esta ciudad asombrosa implica no dejar de visitar ciertos lugares. Por ejemplo, las ruinas del primer emplazamiento galés, ubicadas en Punta Cuevas.
Allí se levantaron las viviendas más antiguas de la Patagonia. Actualmente, en ese lugar se encuentra un centro de exposiciones donde se exhiben objetos de los colonos y se identifica la historia de las culturas indígena y galesa.
El monumento al Indio Tehuelche es otro de los atractivos de Puerto Madryn. Se puede arribar a él a través del Camino del Indio, recorriendo tres kilómetros entre los médanos y la costa.
Además, desde ese punto geográfico se puede disfrutar de una excelente vista panorámica de las playas, el parque industrial y toda la ciudad
Inmersos en la urbe, otra opción interesante es visitar la zona residencial de la ciudad, a la que se accede mediante el bulevar Brown. Además, se puede tomar la intersección de la avenida Roca hasta el natatorio de la Hermandad del Escrofalo (una institución pionera del buceo local) y el Club Social y Deportivo Madryn.
Uno de los monumentos más visitados es el construido con motivo del centenario de la fundación de la ciudad por el arquitecto Estanislao Boris y el escultor Luis Perlotti, en homenaje a la gesta galesa.
La plaza General San Martín reúne las edificaciones más antiguas de la ciudad y la iglesia. A partir de allí, se puede tomar la calle Yrigoyen hasta Mosconi para conocer el chalet Pujol, que actualmente funciona como Museo Provincial Oceanográfico y de Ciencias Naturales.
El recorrido del tour puede continuar por la calle Domecq García, que conduce hasta el muelle Storni y la planta de aluminio de la empresa Aluar S.A. Con la instalación de esta planta, el sector industrial se ubicó al norte de la ciudad.
Por supuesto que los grandes protagonistas de la ciudad de Puerto Madryn son los pingüinos, las ballenas y los elefantes marinos que año tras año brindan un espectáculo natural extraordinario y difícil de olvidar.

La próxima vez que trates de decidir qué hay de cena, considera que estás comiendo por dos: tú y tus microbios intestinales.
La comunidad bacteriana en tu colon alberga más o menos 100 billones de células bacterianas; hay más o menos 10 veces más de estas células bacterianas que células humanas en tu cuerpo, y ellas representan un amplio número de especies distintas.
Debería interesarte el mantener feliz a esta multitud de bacterias.
La microbiota intestinal que contiene bacterias saludables que alivian la inflamación podrían ayudar a reducir el riesgo de una miríada de problemas de salud: cáncer, enfermedades cardíacas, infecciones.
Se ha demostrado que los trasplantes de heces de una persona con una comunidad microbiana saludable han ayudado a curar infecciones resistentes a los antibióticos.
“Estamos teniendo una muy buena idea de lo que es bueno o malo para la microbiota intestinal”, dijo el Dr. Tim Spector, profesor de epidemiología genética en el King’s College de Londres. La manera en la que la comida afecta a la microbiota es el tema de su nuevo libro, “The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat”.
El libro contiene indicios sobre cómo la comida rápida podría causar estragos en nuestra flora microbiana.
Como Spector lo discutió, su hijo de 23 años se puso en una dieta estricta de comida rápida durante 10 días como parte de su proyecto de disertación.
Despojó a su microbiota intestinal de más o menos un tercio de sus 3.500 especies bacterianas. Las bacterias que han sido relacionadas con la obesidad florecieron.
Esto por no mencionar las consecuencias, dijo, que el régimen de comida rápida tuvo en el cuerpo de su hijo: “Al principio, mi hijo estaba emocionado por alimentarse de comida rápida durante 10 días, pero luego del tercer día, la novedad había pasado”, recordó Spector.
Mientras Spector trabaja para aprender más sobre la relación entre la comida rápida y la microbiota, un conjunto de estudios ya nos están dando una idea sobre qué alimentos son buenos y malos para el intestino.
Carnes: Las carnes incrementan las bacterias malas. Morgan Spurlock nos mostró cómo comer nada más que durante 30 días hizo estragos en su cuerpo, por ejemplo en su hígado, estado de ánimo y deseo sexual, en el documental “Super Size Me”, el cual fue nominado a un Óscar.
El estudio de Spector es el primero hasta ahora que se concentra en la flora microbiana y en cómo se ve afectada por un régimen de comida rápida. Sin embargo, varios estudios han explorado los efectos de las dietas altas en grasas y bajas en fibra, las cuales probablemente son semejantes a las dietas de quienes van frecuentemente a una hamburguesería.
“La parte más emocionante de esto es que eso sugiere que nunca es demasiado tarde como para hacer un cambio y reducir la grasa en tu dieta, y que no tienes que haber vivido con una dieta saludable toda tu vida”, dijo el Dr. Stephen O’Keefe.
Trigo y ajo: fertilizan la microbiota. Un tipo de fibra llamada inulina, está presente en ciertas plantas alimenticias. Estos alimentos, tales como el ajo, el puerro, el trigo y la cebada, son “fertilizantes generales para la microbiota”, dijo Spector.
La inulina ayuda a estimular a la microbiota intestinal para que produzca butirato, el cual es un ácido que alimenta a las células del colon y mantiene la inflamación controlada, dijo Rob Knight, profesor en los departamentos de pediatría y ciencias de la computación e ingeniería en UC San Diego.
Los estudios también han sugerido que las dietas altas en inulina llevan a incrementar las bifidobacterias que mejoran la salud, las cuales descomponen los hidratos de carbono en cadenas más cortas de ácidos grasos, los cuales a su vez pueden reducir el riesgo de padecer cáncer, enfermedades digestivas y enfermedades cardíacas.
Alimentos fermentados: Las bacterias en los alimentos fermentados tales como el yogur parecen tener una buena influencia sobre las bacterias que residen en tu intestino.
Las conservas en vinagre y el kimchi también son alimentos fermentados que promueven una microbiota intestinal saludable, añadió Knight.
Azúcares: Los azúcares falsos no engañan a la flora microbiana. Los endulzantes artificiales tales como el aspartamo y la sacarina ayudan a mantener tu ingesta calórica controlada, pero no parecen engañar a la microbiota intestinal. Los investigadores encontraron un vínculo entre el consumo de edulcorantes artificiales y una mayor abundancia de grupos de bacterias vinculadas con la diabetes tipo 2, al igual que niveles altos de miembros del grupo de bacteroidetes.
Cafeína: Un creciente número de estudios sugiere que el café también despierta a tu microbiota. Un estudio de 2009 realizado con 16 voluntarios encontró que tomar tres tazas de café al día durante tres semanas estaba vinculado con un incremento de los niveles y actividad de las bifidobacterias que mejoran la salud.

Si has querido conversar con tus hijos sobre los hábitos saludables para la vida, los propósitos de Año Nuevo son la perfecta oportunidad para empezar, de acuerdo con la Academia Americana de Pediatría.
La AAP ha publicado una lista de propósitos específicos por edades —para niños desde edad preescolar hasta adolescentes— que puedes animarlos a probar.
El grupo creó la lista luego de revisar el consejo de vigilancia de salud que por lo general se les ofrece a los padres durante los exámenes médicos anuales de sus hijos. Debido a que representan los “grandes éxitos” de asesoramiento y orientación, estas sugerencias de objetivos también son buenos recordatorios para los padres.
Para los preescolares, la AAP sugiere resoluciones simples para crear hábitos, como ser amables con otros niños que parecen necesitar un amigo, limpiar los juguetes, ayudar a limpiar la mesa y lavarse las manos después de ir al baño.
Para niños entre las edades de 5 y 12 años, la lista es un poco más larga y más específica, desde beber suficiente agua y ser activo hasta practicar hábitos saludables cuando se conectan a Internet y otras aplicaciones en línea y denunciar el acoso escolar.
En el caso de los adolescentes, los propósitos cubren de todo, desde comer suficientes frutas y evitar las drogas y el alcohol hasta manejar el estrés, practicar hábitos sociales seguros y saludables e incluso practicar voluntariado.
Uno de los puntos que aparece en las listas de todos los grupos de edad está dirigido a uno de sus padres o a un adulto de confianza, para el caso en que el niño se siente asustado, solo o confundido o tiene que tomar una decisión difícil.
Algunos de los otros objetivos fueron modificados levemente para que se adaptaran al nivel de desarrollo de cada grupo de edad.