+Prensa

Caleta Olivia
Si el fin de semana te despiertas pronto, como si fueses a trabajar, puede que no sea tan malo: dormir mucho durante los festivos puede perjudicar tu salud.
Durante los días entre semana seguro que duermes poco: te acuestas tarde y te levantas pronto para ir a trabajar. Vas acumulando cansancio y te vas guardando horas de sueño que recuperarás, posiblemente durante el fin de semana. Tal vez, dormir mucho en tus días libres, no es la mejor opción, ni la más saludable o recomendable para tu metabolismo.
Ya hace tiempo que varios estudios han demostrado que existe una asociación entre el trabajo por turnos y un mayor riesgo de enfermedad cardiaca y diabetes. El hecho de no llevar un horario fijo o no seguir una rutina, afecta de manera negativa en tu salud, en especial en tu metabolismo, lo que provoca que seas más propensa a sufrir algunas enfermedades.
Pues bien, desde hace poco, se ha empezado a investigar también todo lo relacionado con las horas de sueño, los hábitos a la hora de irse a dormir y las rutinas del sueño. Una investigación, publicada en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, ha encontrado una asociación similar en las personas cuyos horarios para ir a dormir cambian el fin de semana. Durante siete días, 447 hombres y mujeres de entre 30 a 54 llevaron dispositivos que medían el movimiento y hacían un seguimiento cuando se quedaban dormidos y despertaban.
Casi el 85% de ellos se iba a dormir y se despertaba tarde en sus días libres. Los investigadores hallaron que en estos casos había un mayor riesgo metabólico. Dormir mucho durante el fin de semana y los días libres se vinculó a una disminución del colesterol HDL (colesterol bueno), a triglicéridos elevados, a una mayor resistencia a la insulina y a un mayor índice de masa corporal. Esto se compensó controlando la actividad física, la ingesta de calorías, el consumo de alcohol y otros factores.
De la misma manera que compensar los excesos con la comida no son nada recomendables, o los atracones de comida no son saludables, los expertos recomiendan no darse esos atracones de sueño reparador. Tu cuerpo se acostumbra a dormir unas horas concretas durante los días entre semana y cambiar esos hábitos bruscamente durante los fines de semana puede conllevar muchos problemas de salud si esta práctica se prolonga en el tiempo.

Siesta
Es evidente que, el fin de semana puedas dormir más y mejor, ya que, no tienes que seguir un horario y no estás estresada o preocupada por el trabajo. Ahora bien, estas horas de más no deberían ser demasiadas, solo las necesarias para que tu cuerpo esté listo para rendir a lo largo del día. Dormir unas ocho horas diarias, incluso los fines de semana, es lo recomendable para gozar de buena salud. Si duermes poco durante la semana y quieres recargar las pilas los fines de semana, lo recomendable es hacer siestas, de unos 20 o 30 minutos que te permitan desconectar unos minutos al día de tus obligaciones y te ayuden a reparar la mente y el cuerpo.

Mitos y falsas creencias sobre dormir
Desterrar mitos y falsas creencias alrededor de la cama es el primer paso para el descanso racional y planificado.
Desmienten falsos mitos sobre el sueño:
1. Si duermo menos hoy, ya compensaré mañana (o el fin de semana)
El sueño no se recupera y tampoco es cierto que por dormir más un día acumulamos horas de sueño para compensarlas a nuestro antojo. De hecho, la pérdida de horas de sueño es acumulativa por lo que si duermes una hora menos cada día, esta se irá sumando a la hora menos de los días siguientes. En otras palabras, la sensación después de dormir seis horas diarias durante tres días consecutivos es igual a haber dormido tres horas cada día (que son las que faltarían).
2. Si duermo más, rendiré más
Reincide en la misma idea que la sentencia anterior y, por lo tanto, resulta errónea. No dormimos más de lo que necesitamos y nuestra vigilia será tan provechosa como reparador haya sido el sueño de la noche anterior.
3. La siesta es perjudicial
Para los adultos es totalmente saludable desconectar a diario unos 20 minutos con este sueño diurno. Es el tiempo necesario para recargarnos de energía. Cuando dormimos más de este tiempo nos levantamos aturdidos, es por eso que hay gente que alega que le sienta mal hacer la siesta.
4. Si estoy cansado, dormiré mejor
Cuántas veces estamos tan exhaustos que ni siquiera conseguimos dormir. El cansancio procede de una estimulación excesiva del organismo que, a la postre, impide descansar adecuadamente. Así que debemos descartar el gimnasio en las tres horas previas al sueño. A pesar de que el ejercicio físico nos relaje, también aumenta la temperatura del cerebro, dificultando el inicio del sueño.
5. Necesito la tele o amodorrarme en el sofá
La única verdad es que si nos adormecemos en un sitio diferente del dormitorio para después trasladarnos a la cama, solo estaremos interrumpiendo el sueño. Y cuantas más interrupciones, el sueño resultará más superficial y hará que nos levantemos al día siguiente confusos y agotados.
6. No poder dormir es cosa de la edad
Los trastornos del sueño se presentan con parecida frecuencia a lo largo de toda la vida, aunque sí es cierto que las personas de edad avanzada acusan más algunos de ellos. Así, por ejemplo, aunque sueñan igual que el resto, al tener más despertares nocturnos son más susceptibles de recordar los sueños y, en consecuencia, las pesadillas.
7. Yo nunca sueño
Todos soñamos, pero no todos recordamos los sueños. Los ensueños aparecen en la fase REM, que supone del 15% al 20% de nuestro tiempo de sueño. Para recordarlos deberíamos despertarnos precisamente en ese instante y tener la suficiente claridad mental. Con la edad el número de despertares aumenta, por lo que los ancianos recuerdan más los sueños mientras que los adultos y los jóvenes apenas pueden explicar el más reciente. También es normal que algunas personas no recuerden jamás un sueño.

Río Gallegos
Cada vez son más las compañías aéreas interesadas en volar y conectar distintos puntos de Santa Cruz pero sin embargo el Gobierno provincial sigue dando su negativa para trabajar en conjunto con las empresas y que éstas comiencen a operar esas rutas que en muchos casos ya cumplieron con los requisitos y fueron autorizadas a volar por el Ministerio de Transporte de la Nación, se manifestó ayer a través de un comunicado de prensa emitido desde Unión para Vivir Mejor.
El informe señala que “según se conoció, en los últimos dos años se realizaron al menos tres audiencias a las que se presentaron 10 empresas aéreas solicitando concesión para explotar 59 rutas aéreas que incluyen algún punto de Santa Cruz, ya sea como destino final o como escala. Entre ellos hay localidades turísticas o de mucha demanda como El Calafate o Río Gallegos, pero también corredores no tan concurridos como Perito Moreno y Puerto San Julián”.
“Si bien Eduardo Costa y su equipo de trabajo realizaron las gestiones necesarias junto al Gobierno Nacional, se reunieron con las compañías aéreas interesadas en volar a la provincia y con las autoridades nacionales para tender puentes que fomenten la llegada de las nuevas empresas aéreas a Santa Cruz, no existe ningún tipo de voluntad provincial que genere de su parte las acciones necesarias para que estos vuelos comiencen a operar”, aseguraron.

Aerolíneas
El plan de la llegada de las aerolíneas conocidas como low cost sostenidas en el concepto del Gobierno Nacional de “La revolución de los cielos” planificó una ampliación del mercado aéreo para el 2019, sin embargo, en Santa Cruz, más allá de que hay muchas empresas interesadas, muchas de ellas con rutas ya aprobadas por el Ministerio de Transporte, todavía la provincia no permite su entrada al juego para que comiencen a operar y a conectar distintos puntos de Santa Cruz.
Entre las empresas que ya cuentan con el otorgamiento de la licencia podemos mencionar Flybondi, Jetsmart, Norwegian y Avianca Argentina.
También hay otras compañías que pidieron las rutas y que esperan ser aprobadas como Bs As International que pretende operar desde Buenos Aires a Río Gallegos y Calafate.
Desde Unión para Vivir Mejor explicaron que existe la voluntad de las empresas de llegar a Santa Cruz, la voluntad del Gobierno Nacional que asignó las rutas pero no hay acciones del Gobierno de Alicia y la Campora para generar más vuelos a la provincia, permitir más conexiones, ni fomentar la llegada de las nuevas empresas aéreas a Santa Cruz.
Según la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC), la flota de aviones en el país creció un 25% respecto de 2015. Para fines de 2019, estiman un incremento del 50%, hasta llegar a las 150 naves.
Como en el plano internacional, estos números crecen año a año. El Ministerio de Transporte reporta máximos históricos no solo en Aeroparque y Ezeiza, sino en aeropuertos como los de Córdoba, Mendoza, Iguazú, Salta, Trelew, Corrientes y Catamarca.
Mientras tanto en Santa Cruz la realidad es otra, con pocas frecuencias y caída en la actividad. Santa Cruz es una de las pocas provincia que aun no se sumo a la nueva política aerocomercial.
Dirigentes de Unión para Vivir Mejor destacaron que ya van tres años en los que la inacción del Gobierno de Santa Cruz se ve reflejada en que no mueven ni un solo dedo para fomentar los vuelos a la Provincia; haciendo que los santacruceños no puedan acceder a una mayor oferta de vuelos durante todo el año y a tarifas más accesibles. Remarcaron que las autoridades provinciales tampoco hacen nada para favorecer la integración y la conexión de puntos de nuestro territorio en muchos casos alejados. Pareciera que la intención del Gobierno Provincial es prohibir que las empresas nuevas vuelen a Río Gallegos y El Calafate sin pensar en las necesidades de los santacruceños.

Buenos Aires
Dormís poco, te saltás comidas, no organizás tu menú, aquí se señalan los 5 hábitos alimenticios que debes desterrar para empezar a llevar una vida sana.
Un brócoli al vapor o un pescado a la plancha no parecen, a priori, un festival de sabores para tu paladar. Se suele asociar la alimentación sana a comida desaborida, frente a bombas de sabor –y de calorías– como la bollería, la pizza o la hamburguesa. Sin embargo, comer de forma saludable y satisfacer el sentido del gusto es posible revisando hábitos, aplicando trucos fáciles en la cocina y, sobre todo, desterrando de la despensa aquellos alimentos y sustancias que tienen más perjuicios que bondades para tu salud. Te contamos 5 cosas que puedes dejar de hacer para conseguirlo.
1. Sucumbir al picoteo: Intenta ceñirte a la consabida recomendación de realizar cinco comidas a lo largo del día. La comida y la cena son las principales y deberían tener aproximadamente 600 calorías –el consejo habitual para un adulto con un buen estado de salud–. Puedes preparar recetas sencillas y saludables que no te robarán más de 15 minutos y son aptas para cocineros inexpertos. De esta forma controlarás el apetito feroz entre horas y picar cualquier cosa.
2. Improvisar la compra: La alimentación sana empieza por hacer la elección correcta al llenar la cesta de la compra. Haz siempre una lista antes de ir a comprar y evita salir de casa con hambre para frenar los impulsos. Las frutas y verduras son alimentos que deberías asegurar en tu día a día, no sólo para mantener la línea, sino porque una dieta insalubre, junto a la falta de ejercicio físico, es uno de los mayores factores de riesgo para la salud, tal y como señala la Organización Mundial de la Salud (OMS).
3. Tomar demasiado azúcar: Las confirmaciones sobre los riesgos del azúcar en la salud suben como la espuma y no es para menos: un consumo abusivo se relaciona con enfermedades como la diabetes tipo 2, la obesidad, el sobrepeso y la caries. Además, es una sustancia que tendrías que restringir o evitar si buscas perder peso: el azúcar blanco de mesa o el añadido a alimentos como las bebidas refrescantes o la salsa de tomate tiene un nivel calórico alto y se convierte rápidamente en grasa. La OMS fija su consumo diario en 50 g, no obstante, existen edulcorantes alternativos para conseguir eliminarlo de la dieta.
4. Cocinar sin especias y hierbas aromáticas: Sin duda la sal es el condimento por excelencia en la cocina, pero echar mucha mano del salero conlleva riesgos: su consumo excesivo se asocia a la hipertensión y a problemas cardiovasculares como el infarto. De hecho, las personas que tienen la tensión alta deben suprimir la sal de la dieta. Las especias son una buena alternativa para aderezar tus platos, con beneficios y sin peligro alguno para tu salud. El cilantro, por ejemplo, da el toque de sabor intenso a la ensalada –un buen plato para un picoteo sano– y la cúrcuma, un aderezo que suma adeptos, es el ingrediente principal de la reina de las bebidas con etiqueta healthy que reconforta en cualquier momento del día.
5. Engullir la comida: Tan importante es lo que comes, como la forma en la que lo haces. Comer es un placer, así que recréate en ello. Si masticas 40 veces cada bocado reducirás la grelina, la hormona relacionada con la sensación de apetito, y a la vez favorecerás la absorción de micronutrientes esenciales para el organismo, tal y como señala un estudio de la Universidad de Iowa (EE. UU.). Tampoco se trata de que cuentes las veces una a una, sino de saborear la comida y ejercitar la mandíbula.
6. Basar tu dieta en los ultraprocesados: Es posible que muchas veces no lo sepas, pero estás comiendo productos ultraprocesados. No solo nos referimos a la bollería o a las patatas de bolsa. Muchos alimentos o productos que encontramos en el supermercado y que consumimos diariamente llevan azúcar añadido en cualquiera de sus formatos. Los yogures 0%, por ejemplo, suelen ser comida ultraprocesada y por lo tanto, insana. Lo ideal es aprender a leer las etiquetas de todo lo que compras y opta por la oferta de comida real (fruta, verdura, legumbres, frutos secos…).
7. Comer muchos fritos: Una buena manera de mejorar tu dieta es sustituir las frituras por una cocción al horno. Las papas, por ejemplo quedan igual de buenas al horno que fritas y son una opción mucho más saludable. Los alimentos fritos en aceite hirviendo no acaban nunca de quedar libres de ese exceso de grasa de la misma fritura, por eso es recomendable empezar a darle más uso al horno en vez de a la freidora.
8. Comer cualquier cosa: Si llevas un control de lo que comes, te será mucho más fácil comer sano cada día. La recomendación es que te hagas un plan de comidas y cenas para toda la semana y así sepas qué tienes que preparar cada día y no sucumbas a cualquier alimento o plato que pueda ser insano y poco saciante, con calorías vacías, que no alimentan.