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Caleta Olivia
Se realízó el anteúltimo taller que se lleva a cabo en el CIC del barrio Rotary y para esta ocasión los participantes elaboraron conservas dulces.
Vale recordar que esta propuesta fue organizada por miembros del equipo del Centro Integrador Comunitario del B° Rotary y cuenta con la colaboración de Ingenieras Agrónomas del INTA.
En esta etapa los participantes elaboraron conservas dulces de frutilla, zanahoria, peras y peras al vino.
Como en los procedimientos anteriores se esterilizaron los frascos, se lavaron correctamente los productos y se higienizaron de manera adecuada tanto los utensilios como el espacio para la elaboración de las conservas.
Igualmente, en esta oportunidad, los asistentes recibieron la Certificación correspondiente que los habilitará para poder realizar la venta del producto al público o poder consumirlos en el hogar.

Berenjenas
Liliana Piquín, miembro del equipo del CIC y organizadora del taller, explicó que este es un trabajo en conjunto que vienen desarrollando con miembros del INTA, “hasta ahora hemos elaborado conservas de berenjenas, de tomates, de pickles y el último será de mariscos que se llevará a cabo en los próximos días”, y comentó: “nuestra idea es poder realizar el taller el año que viene nuevamente ya que en esta época son fundamentales, porque todos necesitamos colaborar con la economía del hogar”.
Por su parte Ana Arrascaeta, Ingeniera Agrónoma del INTA, manifestó: “realizamos una mermelada, una conserva en almíbar y una en vino, para ello siempre se debe tener un cuidado como el tema de la higiene personal, la vestimenta (delantal-cofia), para que no tengamos ningún tipo de contaminación, trabajamos con frutas seguras que estaban en condiciones (limpias) y con los utensilios de cocina correctamente higienizados”.
Con respecto al taller de Pro Huerta mencionó que este es un programa que tiene más de 25 años de ejecución, “se trabaja con lo que es el autoabastecimiento familiar desde la producción de la propia huerta hasta la de alimentos como conservas y otros productos de valor agregado, con la idea de que la misma no tenga que salir a comprar tanto lo que consume, sino que lo produzca con sus propias manos y así pueda disminuir los costos de la canasta familiar”.

Caleta Olivia
La misma tendrá lugar en instalaciones del campo de jineteada “Hugo Giménez Agüero” de la chacra “Recreo el Fortín” el domingo 11 de noviembre de 10 a 19 horas con distintas actividades criollas, de competencia y la presentación de artistas locales.
La misma es impulsada por el reconocido vecino Juan Carlos González con el acompañamiento de la Municipalidad de Caleta Olivia.-
Al momento de compartir la invitación, González expresó, “todos los que estén identificados con nuestras tradiciones podrán participar. Es una gran fiesta criolla para la cual “Recreo El Fortín” vuelve a abrir sus tranqueras para recibir a toda la comunidad y darle paso a la tradición, será una fiesta criolla bien campera con carrera de sortija, carrera de cueros, enhebrado de la aguja, carrera posta del rebenque, prueba de riendas con tambores con importantes premios en efectivo y la actuación de ballet además de un completo buffet, será todo un día de a caballo”

Predio
En este contexto, durante estas últimas jornadas desde la Secretaria de Obras Públicas se realiza un trabajo con maquinaria acondicionando el predio correspondiente.
Asimismo y según informaron desde la organización, el campo permanecerá abierto para que la gente pruebe los caballos en el predio con los obstáculos y pueda informarse sobre las diversas competencias y actividades.
La entrada general tendrá un costo de cien pesos por persona y será a beneficio de la Escuela de Sordos de la ciudad.
Acompañando la iniciativa, en forma conjunta con el Diputado Gerardo Terráz y la Municipalidad de Caleta Olivia, el Diputado Sergio Bucci recorrió las instalaciones junto al vecino González y posteriormente, señaló: “hace mucho que no se hace esta fiesta que retomamos el año pasado y contó con mucho público, las actividades fueron excelentes y este año queríamos repetirlo, Juan Carlos nos abrió una vez más las puertas y nos incentivó para seguir trabajando juntos, es también un reconocimiento al trabajo que hace en su chacra día a día. Desde el ámbito legislativo declaramos a Caleta Olivia como “capital del jinete patagónico” en reconocimiento a todos los jinetes que como Juan Carlos trabaja a diario para mantener las tradiciones, invitamos entonces a toda la comunidad a que se sume y acompañe estas propuestas”.

Caleta Olivia
Desde el Sindicato Petrolero Jerárquico de la Patagonia Austral que conduce José Llugdar, se llevó a cabo el último fin de semana de octubre la primera jornada de dicha iniciativa destinada a las Afiliadas de la rama femenina de la Institución, actividad que se replicó este sábado 3 de noviembre, siempre en el SUM de la Sede Central sita en Comodoro Rivadavia, Chubut.
A tal efecto, cabe destacar que las mujeres ya venían realizando varias reuniones convocadas por la Delegada Gremial Bárbara González, en las que se fueron escuchando las diferentes inquietudes planteadas, sus vivencias y diferentes experiencias que cursaron en el entorno que les ha tocado desempeñarse dentro de la industria, etc.
En base a ello se hizo hincapié en profundizar esa faceta iniciando una capacitación intensiva con la finalidad de darles herramientas a las Trabajadoras Jerárquicas, y que puedan manejar sus emociones, participar en la resolución de conflictos, efectuar trabajo en equipo, ejercer liderazgo, mejorar el diálogo y ver diferentes enfoques en cuanto a la visión, entre otras aptitudes.
En estos ensayos, González indicó a la Secretaría de Actas, Prensa y Propaganda que conduce David Klappenbach que “lo que se persigue es conseguir Trabajadoras fuertes, que sepan defenderse, y también capacitarse para seguir creciendo en todos los ámbitos”.

Ámbito
La Delegada expresó que “no solo se trabajan situaciones en el ámbito laboral, sino que también se abordan aquellas vinculadas a la vida cotidiana, debido que las mujeres cargan con muchas responsabilidades y situaciones, haciéndose cargo de los hijos, de la casa, el trabajo, la familia, amistades y demás”.
La referente gremial, Delegada por la empresa Epsilon, comentó que, en esta oportunidad, se sumaron a la iniciativa compañeras provenientes de las localidades santacruceñas de Las Heras, Pico Truncado y Caleta Olivia, y de las ciudades chubutenses de Sarmiento y -por supuesto-.de la anfitriona Comodoro Rivadavia.
González se manifestó agradecida para con todas quienes asistieron: “cada una asumió un compromiso con la Institución y, para asistir, muchas de las chicas cambiaron días de franco, de guardia, pagaron horas extras a las niñeras, buscaron quién les cuide a los chicos y hasta hicieron varios kilómetros para participar. Fue muy gratificante ver la alegría que tenían al llegar y, en el desarrollo del Curso; al conocerse con otras compañeras que compartían entre sí sus experiencias de vida”.
Por último, agradeció “como siempre a José (Llugdar) por darnos esta posibilidad de capacitarnos, al Secretario Adjunto, Luis Villegas; a David (Klappenbach), a los Delegados y a todos los que nos apoyan en este proyecto con las Trabajadoras Jerárquicas”, concluyó.

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En la sede del Consejo Directivo de ATE Santa Cruz, con la presencia del Secretario Adjunto de CTA Autónoma Nacional Hugo “Cachorro” Godoy, el Secretario Gremial Daniel Jorajuria y la Secretaria de Formación Cyntha Pok, además del acompañamiento de todo ATE Santa Cruz, asumió Olga Reinoso al frente de CTA-A Santa Cruz.
Errazuriz 413 se tiñó de azul Autónomo, para celebrar la asunción de la nueva comisión ejecutiva de la CTA-A Santa Cruz “Rebeldía y Organización Popular”, que contó con la presencia de un centenar de militantes de los distintos gremios que componen la Central y el acompañamiento de la dirigencia de las distintas Regionales.
Presidieron el acto de asunción el Secretario Adjunto de CTA Autónoma Nacional Hugo “Cachorro” Godoy, el Secretario Gremial Daniel Jorajuria, la secretaria de Formación Cynthia Pok, el Secretario General de ATE Santa Cruz Alejandro Garzon, las comisiones directivas de ATE Los Antiguos, Pico Tuncado Las Heras Gdor Gregores, Perito Morreno y juntas internas provinciales y locales.

Presencia
La flamante Secretaria General de la CTA A Santa Cruz Olga Reinoso destacó el trabajo previo y la presencia en las calles “con mucha identidad de clase de esta conducción, remarcando que la necesidad de salir a los barrios como trabajadores en solidaridad es un eje concreto, vamos a ir a buscar a los compañeros que la están pasando mal, para poder de una vez por todas estar en esos lugares donde realmente se toman las decisiones, hoy hablar de derechos tiene que ver con resistir, porque atrás hay sangre y cárcel que siempre es de la clase trabajadora”.
La secretaria de Formación Cynthia Pok recordó que “estas cosas no suceden así como así, la verdad que tiene toda la emoción del compromiso y la fuerza que todos uds le han podido dar, hoy se concreta en esta comisión extraordinaria, comprometida con las cosas más profundas de nuestra lucha y encabezada por tres compañeras Mujeres que son unas guerreras de la vida”.
El Secretario Gremial Daniel Jorajuria indico que desde el primer día que asumió este gobierno, “hoy podemos decir que estamos viviendo momentos muy difíciles, como siempre la clase trabajadora construirá la unidad necesaria para frenar la ofensiva, no puede ser que este gobierno quiera mercantilizar nuestras vidas, la Central no va a permitir que nos gobiernen los intereses inescrupulosos del poder económico, ni la salud ni la educación serán un negocio”.
Finalmente el Secretario Adjunto de la CTA Hugo “Cachorro” Godoy sostuvo que “no es fácil en un país al que lo están saqueando, en un país que está arrasando, en donde tenemos gobernantes que se auto constituyen en virreyes y entregan al FMI las llaves para gobernar y decidir las políticas y sociales de nuestro país, como ha hecho el presidente Macri”, en este sentido ”Cuando se avasallan derechos, en realidad hay siglos de luchas de hombres y mujeres libres que dejaron sus vidas, de hombres y mujeres que hicieron de la libertad un sueño eterno, y que de alguna manera, cada uno de nosotros , somos su legado, nuestro compromiso, es ser sus continuadores, en un tiempo en que se arrasa con derechos conquistados a lo largo de años y años y nos quieren hacer retroceder cien atrás, en este tiempo nos empecinamos tozudamente en construir herramientas de los trabajadores para construir una sociedad diferente y es esto lo que nos emociona”.

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Están avanzadas las gestiones para que los consumidores santacruceños comiencen a adquirir carne a menor precio que los que hay en plaza. Se traerá carne vacuna, ovina y porcina. “Estamos en la etapa de compra de hacienda en el Mercado de Liniers”, dijo el productor.
El productor rural santacruceño Javier Berazaluce anunció que esta semana comenzaron a concretarse las tratativas para comprar las primeras partidas de carne vacuna en el Mercado de Liniers, las cuales se venderán a los consumidores de localidades de esta provincia a un costo menor del que actualmente existe en plaza.
Este es el primer paso del principal objetivo que se plantearan por una iniciativa de Sindicatos Unidos Santa Cruz que lidera Claudio Vidal, a quien acompañó en Buenos Aires durante una reunión que ambos mantuvieran con el reconocido propietario de grandes frigoríficos Alberto Samid, al cual se lo conoce popularmente como “El Rey de la Carne”.
A esa instancia se llegó luego de que un grupo de legisladores provinciales y del Consejo Agrario Provincial comenzaran a poner trabas al proyecto original que contemplaba la creación de mataderos rurales en esta provincia, a pesar que el mismo fue avalado por más de 80 mil vecinos de prácticamente todas las localidades.
“Ahora estamos en la etapa de compra de hacienda en el Mercado de Liniers en base a tratativas que hicimos con Samid para obtener carne al mejor precio”, indicó Berazaluce, añadiendo que Vidal “nos pidió que trabajáramos libre pero intensamente para poder abaratar los costos a la población”.

Camiones
“Nosotros estimamos que a la brevedad estaríamos llegando con los primeros equipos de frío (camiones) a Caleta Olivia, Pico Truncado y Las Heras, y para ello la gente de la Agrupación 12 de Septiembre está preparando las bocas de expendio”, precisó.
El ruralista manifestó que una prueba clara de que los precios de los productos cárneos se pueden reducir, lo da la pauta de que algunos supermercados de la zona ya lo están haciendo porque saben que la iniciativa de Sindicatos Unidos se está concretando a paso firme.
A modo de ejemplo, comentó que, hasta hace poco tiempo, cortes como asado, matambre y vacío no bajaban de los 270 pesos el kilo en góndolas y hoy oscilan en 170 pesos, “lo cual deja en evidencia lo que venía diciendo Claudio Vidal, de que bajar los costos al consumidor final es una realidad”.
Resaltó, además, que el proyecto no solo contempla a la carne vacuna deshuesada de La Pampa y Buenos Aires, sino también a la ovina y a la porcina.
Finamente, admitió que la iniciativa de los mataderos rurales sigue siendo relegada en los ámbitos institucionales y políticos de Río Gallegos y no se explica porque no se quiere dar respuestas a un tema tan sencillo, “sobre todo cuando se trata del consumo de productos cárneos que tienen un alto contenido de proteínas y son sumamente necesarias para el crecimiento de los niños”

Caleta Olivia
Las nuevas jubilaciones se firmaron en la delegación del Ministerio de Trabajo de Caleta Olivia. Los seis trabajadores que pasaron a retiro se acogieron al beneficio del artículo 32 del Convenio Colectivo de Trabajo. “Ahora voy a disfrutar de mi familia”, confió uno de los trabajadores.
Durante la mañana del jueves, en las oficinas que el Ministerio de Trabajo de la Provincia posee en Caleta Olivia, seis trabajadores petroleros firmaron los papeles correspondientes y culminaron con los trámites para poder jubilarse con el beneficio de percibir el monto equivalente a 13 sueldos, pactado en el artículo 32 del Convenio Colectivo de Trabajo.
“Llegar a la jubilación es una satisfacción, ya hemos dejado varios años en el campo trabajando en distintas empresas y ahora voy a disfrutar de mi familia, ya que tanto tiempo la hemos dejado de lado por el trabajo”, comentó Juan González, uno de los nuevos jubilados; y agradeció el acompañamiento del gremio porque “es una de las pocas conducciones que está haciendo las cosas bien”.
Enrique Aguilar, por su parte, se mostró emocionado por haber culminado su etapa laboral “luego de dejar toda mi vida en el campo”, y añadió que, después de 30 años, “ahora voy a disfrutar con mi familia”. “Desde el gremio se trabajó muy bien, no nos podemos quejar, estoy agradecido con ellos”, agregó.
Por otro lado, Gustavo Gutiérrez recordó que “gracias a esta comisión los compañeros comenzaron a cobrar un beneficio que ya tenían pero que no se cobraba” y que “es muy gratificante poder cerrar el camino laboral con los beneficios que corresponde”. “En el trabajo queda la amistad de los compañeros que es la familia que uno forma porque uno se acostumbra mucho a la convivencia, a los buenos y malos momentos, a las luchas, y uno guarda todos esos momentos”, expresó.
Matías López, miembro de la comisión directiva del Sindicato Petrolero y Gas Privado, se refirió al derrotero que tuvieron que seguir para lograr que los seis trabajadores de Instalec pudieran acogerse a la jubilación con el beneficio del artículo 32: “fue una lucha larga, de casi 8 meses de audiencias y reuniones con la operadora y con la empresa, pero al fin se vio reflejado el trabajo que venimos haciendo desde la comisión con la conducción de Claudio Vidal. Hoy los compañeros se van felices y podrán disfrutar de su jubilación”, señaló.
No obstante, reconoció que no todos los trabajadores logran retirarse con el extra de los 13 sueldos, y que eso es responsabilidad de las operadoras y de las empresas.
“Las operadoras son las que firman los convenios colectivos de trabajo y después tratan de borrar con el codo lo que escribieron con la mano, y muchas empresas no tienen la solvencia para poder dar este beneficio a los compañeros y es ahí donde nosotros entramos en la negociación”, indicó.
“Cuesta mucho, todos sabemos que, en el ámbito nacional, la política de estado les da la derecha a las grandes compañías y eso nos pone el camino más difícil, sin embargo, seguimos trabajando bajo el lineamiento de nuestro secretario general Claudio Vidal”, concluyó.